உடல் எடையை குறைப்பதற்கான உணவு கட்டுப்பாடு திட்டம்

நாம் சிறுவர்களாக இருந்த போது “நிறைய சாப்பிட்டா தான், பெரிய ஆளாக வரலாம்!” என நம் வீட்டார் கூறுவதை கேட்டு வளர்ந்ததாலோ என்னவோ நாளடைவில் உணவுப்பழக்கவழக்கத்தில் சீர்மையை கடைபிடிக்க மறந்து விட்டோம். அளவுக்கு அதிகமான உணவுகளை சுவைக்காகவும் விருப்பத்திற்காகவும் உட்கொள்ள தொடங்குவதனால் உடல் எடையில் பாரியளவு மாற்றம் ஏற்படுகிறது. இதனை கவனத்திற்கொள்ளாமல் அலட்சியப்படுத்துவதினால் நீரிழிவு, இதய நோய்கள், கால்களில் வீக்கம், ஈரல் சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய்கள் வரை ஏற்படுவதற்கான ஆபத்தான நிலை உருவாகிறது.

ஒருவரின் உடல் எடையானது அவருக்கான குறிப்பிட்ட BMI சுட்டியை தாண்டுகின்ற போது அதிக எடை என்ற பிரிவுக்குள் சேர்க்கப்படுகிறது.

அதிகப்படியான கார்போவைதரேட்டு, கொழுப்பு, உடற்பயிற்சி இல்லாமை, ஹோர்மோன் மாற்றங்கள் மற்றும் மரபணு போன்றன உடல் எடை அதிகரிப்புக்கு காரணமாக அமைகின்றன. இதில் உணவு பழக்கவழக்கத்தினால் ஏற்படும் எடை அதிகரிப்பு பற்றி தான் கவனம் செலுத்த போகிறோம். பொதுவாக இந்த எடை அதிகரிப்பானது கலோரி நுகர்வு மற்றும் செலவீனத்தை அடிப்படையாக கொண்டுள்ளது. நாம் செலவழிக்கும் கலோரியை விட அதிகமான கலோரியை உள்ளெடுக்கும் போது, நமது எடை அதிகரிக்கிறது. நாம் செலவழிக்கும் கலோரியை விட குறைவான கலோரியை உள்ளெடுக்கும் போது உடல் எடை குறையத் தொடங்குகிறது. 
இவ்வாறு அதிகமாக சேர்ந்துள்ள எடையை குறைக்க நீங்கள் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட கலோரியை உட்கொண்டு, ஏற்கனவே உள்ள கலோரியை செலவழிக்க வேண்டும். இப்போது சிலர், நாளொன்றுக்கான கலோரி தேவையில்  அவர்களுக்கு பிடித்த இனிப்பு வகைகள் மற்றும் துரித உணவுகளை அடக்கி, கலோரிகளை கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருப்பதாக நினைக்கலாம். ஆனால் இது உடலுக்கு தீங்கினை விளைவிப்பதாக அமையுமே தவிர நீங்கள் எதிர்பார்க்கின்ற நல்ல மாற்றங்களை தராது. நாளொன்றுக்கு தேவையான கலோரியை அனைத்து சத்துக்களையும் உள்ளடக்குகின்ற உணவு தொகுதிகளை கொண்டு திட்டமிட வேண்டும். அதுவே உடல் எடை குறைப்புக்கும் நல்ல மாற்றத்திற்கும் வழிவகுக்கும். உங்களுக்கு உணவின் மீது வெறுப்பினை ஏற்படுத்தாத வகையில் எடை குறைக்க வாய்ப்பு கிடைத்தால், எவ்வளவு நன்றாகயிருக்கும்? உங்களுக்கு சலிக்காத வகையில் திட்டமிடப்பட்டுள்ள ஒரு வாரத்திற்க்கான உணவு கட்டுப்பாடு திட்டத்தினை இப்பகுதியில் இணைத்துள்ளோம்.

முதலாம் நாள்

இரண்டாம் நாள்

மூன்றாம் நாள்

நான்காம் நாள்

ஐந்தாம் நாள்

ஆறாம் நாள்

ஏழாம் நாள்

ஒரு உணவுத் திட்டமானது உடலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கு தேவையான அனைத்து சத்துக்களையும் சரியான அளவில் உள்ளடக்கியதாக இருக்க வேண்டும். உணவு கட்டுப்பாட்டினை பின்பற்றுவதோடு நடை பயிற்சி மற்றும் உடலின் தேவைக்கு அமைய தண்ணீர் குடித்தல் ஆகியனவும் உடல் எடையை விரைவில் குறைக்க உதவும். ஒவ்வொருவரின் வயது, எடை மற்றும் அவர்களது வாழ்க்கை சூழலுக்கு ஏற்ப உணவு கட்டுப்பாடு திட்டமும் மாறுபடும். எப்போதும் ஒரு வைத்திய நிபுணரின் பரிந்துரையின் கீழ் உணவு கட்டுப்பாடை கடைப்பிடிப்பது ஆரோக்கியமான எடை குறைப்புக்கு மேலும் சிறந்த ஒரு வழிகாட்டியாக அமையும்.

Sources